En un bol separado poner...
Añadir 100 g de aceite de oliva
... y reservar el bol
Añadir 1 diente de ajo grande
Añadir 1000 g de tomates maduros
Añadir 1 cucharadita de sal
Preparar
Añadir 150 g de pan (del día anterior). Idealmente sin corteza
Añadir 5 g de vinagre
Preparar
Reservar en la nevera. Este paso es totalmente opcional. Simplemente está más bueno fresco!
Preparar
Bajar ingredientes del vaso con la espátula
En el siguiente paso, debes verter el aceite reservado poco a poco, para emulsionar.
Preparar . Vertir poco a poco todo el aceite durante este minuto
Añadir 4 huevos duros
Añadir Virutas de jamón
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