Añadir 50 g de aceite de oliva

Preparar

Añadir 2 dientes de ajo

Añadir 1 cebolla (unos 120g). Añadir en trozos de 2-4 cms

Añadir 1-2 zanahorias (unos 150g). añadir en rodajas de 2-3 cms

Preparar

Bajar los ingredientes al fondo del vaso con la espátula o una lengua de gato

Preparar

Añadir 800 g de tomates triturados (de bote). Consejo: Si tu bote de tomate no es de 100% tomate (incluye sal o azúcar), tener en cuenta de no añadir más en los siguientes pasos

Añadir 1.5 cucharadita de azúcar

Añadir 1.5 cucharadita de sal

Añadir 1 pellizco de pimienta negra molida

Añadir 1 cucharada de orégano seco

Preparar . Nota: Poner el cestillo en lugar del cubilete para evitar salpicaduras y que se evapore líquido.

Consumir, guardar pocos días en la nevera o congelar.. En caso de congelarse, el contenido se expandirá por el congelamiento: dejar 2 centímetros vacíos