Guacamole de Salmón y Langostinos
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Ingredientes
Vaciar aguacates y reservar en un bol (guardar las pieles si se quieren usar de recipiente)
30g
cebolla
COLOCAR EL TAPON DOSIFICADOR
00:04TIEMPO
INICIAR
0°
TEMP4
VEL100g
tomate
Añadir en cuartos, con piel
10
gambas / langostinos precocinados
Guardar 4 unidades extras para decorar
100g
Salmón ahumado
En trozos
COLOCAR EL TAPON DOSIFICADOR
00:05TIEMPO
INICIAR
0°
TEMP4
VEL2
aguacates
En trozos
Añadir los aguacates reservados previamente
1
chorrito de limón
0.5cucharadita
sal
15g
aceite
COLOCAR EL TAPON DOSIFICADOR
00:05TIEMPO
INICIAR
0°
TEMP5
VEL4
Gambas o Langostinos precocinados extras para decorar
Añadir por encima, sólo para decorar
Rellenar la piel de los aguacates con la masa resultante
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