Tarta de manzana sencilla
Postres / DulcesVegetariano

Pastel de manzana

4.4 (7 votos)
10 min total
OPTIMIZADO PARA
Thermomix TM31, TM5 y TM6 Cecotec Mambo Silvercrest Monsieur

Ingredientes

Utensilios Usados

Espátula de silicona Robot de cocina Vasos altos

Preparación

COCINAR AHORA
1

Añadir 100 g de mantequilla o margarina

2

Preparar

30 seg Velocidad 1 37°
3

Añadir 150 g de galletas tipo Maria

4

Preparar

01 min 00 seg Velocidad 7
5

Untar/Engrasar con un poco de mantequilla (o margarina) los bordes de un molde, para que no se enganche la masa.

6

Verter la masa del vaso en el molde. Aplastar la masa con un vaso de base plana (o con una cuchara) para quede la masa dura

7

Esperar una hora en la nevera. Si no tenéis tiempo, podéis reducir el tiempo, simplemente no quedará la masa tan consistente

8

En el vaso de nuevo:

9

Añadir 170 g de leche (recomendable desnatada)

10

Añadir 100 g de harina pastelera para dulces (harina pastelera)

11

Añadir 90 g de azúcar

12

Añadir 1 huevo

13

Añadir 600 g de manzana (4 manzanas grandes)

14

Preparar

01 min 00 seg Velocidad 5
15

Verter contenido del vaso en el molde, que quede uniforme

16

Ahora decoraremos el pastel con los siguientes pasos:

17

Añadir 1 manzana grande. Cortar a gajos pequeños y decorar el pastel por encima

18

Añadir 1 cucharada de azúcar moreno. Salpicar por encima la tarta aproximadamente una cucharada

19

Poner al horno a 180°C arriba y abajo. La tarta se tiene que ubicar a la parte inferior del horno, para que tenga más fuerza por debajo.

20

Hornear 40 minutos a 180 grados

21

Añadir 30 g de Mermelada melocotón o albaricoque. Pintar por encima del pastel una vez se vaya a servir. Los gramos son aproximados, lo que de para pintarlo.

Aprende a como cocinar Pastel de manzana con pasos sencillos en tu robot de cocina multifunción.