Horno a 200°C

Añadir 1 Masa de quiche. Colocar la base de la quiche en el molde. Poner papel de hornear (o de plata) entre la base y el molde si necesario

Añadir 240 g de calabacín pelado. En el robot de cocina

Preparar

Reservar calabacín en un plato separado

Añadir 15 g de aceite de oliva

Añadir 1 cebolla, dulce si posible (100-150g)

Preparar

Preparar

Añadir el calabacín reservado

Preparar

Escurrir UN POCO calabacín y cebolla y reservar de nuevo

Poner la masa en el horno (sin ingredientes) y memorizar en qué hora se puso en el horno, para luego sólo la hagamos unos minutos con los ingredientes.

Limpiar Robot de Cocina

Incorporar las mariposas al Robot de Cocina

Añadir 2 huevos. sin cáscara

Preparar

Añadir 200 g de nata líquida

Añadir 0.5 cucharada de sal

Añadir 1 pellizco de pimienta

Preparar

Insertar el contenido del bol (cebolla y calabacín) al Robot de cocina

Preparar

Verter el contenido dentro de la base de quiche

Añadir Rodajas de queso de cabra

Hornear 20-25 minutos más. Controlar el tiempo total de la masa en el horno con las instrucciones de la masa

Añadir 50 g de Queso rallado para gratinar. Espolvorear por encima la masa